Biscuits avoine, figues et cranberries, mioum!

Facile à trimbaler quand on est en vadrouille, on peut aussi en manger à la maison, ces petits gâteaux sont surtout hyper kid-friendly, et même tout le monde friendly! en bref, on peut se les baffrer sans scrupules!

Il s’agit d’une recette proposée par #Lilopepa sur Instagram, n’hésitez pas à regarder ce qu’elle propose par ailleurs, plein de bonnes idées, toujours à base de céréales et fruits.

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Voici donc la version originale de Lilopepa, et la traduction en parallèle.

Oat bars:                                               Biscuits (barres) à l’avoine:

1/2 cup oats.                                         1/2 tasse de flocons d’avoine

1 ripe banana, mashed.                        1 banane bien mûre, écrasée

2 tbsp applesauce.                                 2 cuillères à soupe de compote de pomme

1 tsp vanilla extract.                             1 càs d’extrait de vanille

1/2 tsp cinnamon.                                1/2 càs de cannelle

1/2 tsp baking powder.                       1/2 de bicarbonate de soude

handful of dried figs and walnuts, chopped.       1 poignée de figues et noix hachées. *

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pour into bowl and mix very well.                     bien mélanger tous les ingrédients.

put the mixture evenly into a loaf pan and bake for 25 minutes.      étaler dans un                                                                                        « plat plat » et faire cuire 25 min à 180° 

let it cool before cutting into squares. Laisser refroidir avant de couper des rectangles.

* On peut mettre un peu ce qu’on veut/a sous la main, j’ai mis: des figues, des cranberries, des graines de tournesol et des graines de lin.

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Testé et validé! mioum!

 

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